Marraso Wines Malbec 2022.

“Marraso es un concepto que ilustra al caballo libre y brioso de las montañas: nos identifica en el mundo por el campo y las llanuras argentinas. Es un animal noble y de linaje, por eso lo tomamos como principal diferencial en las etiquetas”, de este modo ilustran en Codorniu el concepto de su línea de vinos argentinos. Leyenda andina de la relación de los animales con el ser humano, que inspira un perfil silvestre, en el que el aval de las levaduras nativas empleadas en el proceso de vinificación, busca consolidar una condición de sostenibilidad y respeto al entorno, desde el viñedo. La enóloga Paula Borgo al frente de las labores profesionales de elaboración, perfilando un vino monovarietal de la casta Malbec, que presenta una estética roja picota, limpia y brillante, reflejos violáceos. Nariz que envía recuerdos de fruta roja y negra en sazón, confituras, bizcocho de nuez y matorral. La entrada en boca es suave, con la jugosa esencia de la fruta desplegándose golosa y fresca, correcta línea de acidez y media persistencia. Media fluidez, con unos taninos finos y pulidos. Cálido, dulce y orgulloso de expresar una bucólica sencillez.

Puntos El Alma del Vino: 16/20.