Edición de vendimia 2022 de Kresala Txakolina, elaborada por Itziar Alcorta Albizu para Bodegas Elosegi. Una referencia marcada por las características de la variedad Hondarribi Zuri, fresca, chispeante, con un guiño alzado de acidez, vertical, dotado de frescura y un leve gesto glicérico en el paso. Complejidad de fragancia moderada, memorias de manzana, cítricos y bouquet de flores blancas y amarillas, fondo de almendra verde. Cromatismo amarillo pajizo, limpio y brillante, reflejos de doradas insinuaciones. Vinificación convencional, con fermentación en continentes de acero inoxidable. Riguroso, fiel a la tradición de los vinos de la denominación Getariako Txakolina, perfil tradicional. Correcto e identitario.
Puntos El Alma del Vino: 15’25/20.
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