Proporción mayoritaria de uvas de Garnacha, con un aporte de Syrah, forman este vino tinto de la apelación Côtes du Rhône, elaborado por la bodega Domaine Gramenon y por sus responsables Michèle Aubery y su hijo Maxime François Laurent, en base a seis hectáreas de viñedo asentadas en suelos calizos y arcillosos, localizadas entre los términos municipales de Montbrison sur Lez y Valréas. Prácticas biodinámicas en las labores agrícolas, con un el aval de un terroir privilegiado, con ascendencia marina y el empuje alpino. Vinificación convencional y uso de depósitos de hormigón para fermentación, maduración y afinado. Cromatismo rojo picota con reflejos púrpura, limpio y brillante, nostalgias en la cercanía aromática de frutas negras y rojas en sazón, centro balsámico y fondo herbal, silvestre, primaveral y en menor medida, floral. Equilibrio en boca, paso de media fluidez, cálido y fresco a partes iguales, con la tanicidad madura y sápida. Media alta persistencia, apunta una condición mediterránea. Añada correcta para un La Belle Sortie directo y con una expresión frutal libre de artificios.
Puntos El Alma del Vino: 16’50/20.
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